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Comenzamos nuestro servicio con una
Selección DE Ibéricos

Jamón Ibérico de Salamanca
Lomo Ibérico de Salamanca
Chorizo Ibérico de Bellota

Salchichón Ibérico de Bellota
Cuñas de Queso Manchego
*
Continuamos con una sabrosa y crujiente
FRITURA VARIADA

Croquetas de Jamón
Morcilla de Burgos
Miniempanadillas de Bonito
Calamares a la Andaluza
*
A continuación….
MARISCO
LANGOSTINOS FRIOS
Con salsa mayonesa y rosa
*
Como broche de oro y elaborado por nuestro chef
TERNERA BLANCA ASADA AL OPORTO
Con guarnición de verduras y patatas doradas
*
Y para finalizar
TARTA SAN MARCOS
HELADO VENECIA
CAFÉ E INFUSIONES

SELECCIÓN DE LICORES

Tinto Rioja
Blanco Verdejo
Rosado Navarra
Cerveza-Refrescos

CAVA

PRECIO: 42 EUROS IVA NO INCLUIDO

Damos comienzo con una Tabla de Ibérico

JAMON IBERICO

 LOMO IBERICO

 SALCHICHON Y CHORIZO IBERICO BELLOTA

QUESO MANCHEGO

*
Seguidamente les servimos nuestro exquisito
SALMON NORUEGO AHUMADO
Con crudités, vinagreta de Módena y caviar de aceituna negra
*
A continuación
MARISCO
LANGOSTINOS FRIOS

GAMBAS DE HUELVA
Con salsa mayonesa y rosa

*
Como broche de oro y elaborado por nuestro chef
ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA
Con Patata Panadera
*
Y para finalizar
TARTA SAN MARCOS
HELADO VENECIA
CAFÉ E INFUSIONES
*
SELECCIÓN DE LICORES

*
NUESTRA BODEGA
Blanco Verdejo
Rosado Navarra
Tinto Rioja
Cerveza-Refrescos
CAVA

PRECIO: 46 EUROS IVA NO INCLUIDO

Comenzamos con unos exquisitos
PIMIENTOS DEL PIQUILLO CASEROS
Rellenos de ternera
*
A continuación nuestro delicioso
SALMON NORUEGO AHUMADO
Acompañado de lechuga picadita, aceitunas y alcaparras
*
Seguidamente
MARISCO
LANGOSTINOS FRIOS
Con salsa mayonesa y rosa
*
Como broche de oro y elaborado por nuestro chef
SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA
O
CHULETA DE TERNERA ROSADA A LA PLANCHA
Acompañado de Patata Panadera o Ensalada del tiempo
*
Y para finalizar
TARTA SAN MARCOS
HELADO VENECIA
CAFÉ E INFUSIONES

SELECCIÓN DE LICORES
Anís Castellana
Brandy
Licores Manzana y Melocotón
Hierbas
Pacharán

NUESTRA BODEGA
Blanco Verdejo
Rosado Navarra
Tinto Rioja
Cerveza – Refrescos
CAVA

PRECIO: 50 EUROS IVA NO INCLUIDO

Comenzamos nuestro servicio con unos deliciosos
ESPARRAGOS RIOJANOS
*
Seguidamente nuestro exquisito Marisco
MARISCADA
LANGOSTINOS FRIOS
GAMBAS DE HUELVA

CIGALA DEL CANTABRICO
Con salsa mayonesa y rosa
*
A continuación les servimos nuestro Pescado
LOMOS DE BACALAO A LA VIZCAINA
Acompañado de patata al vapor
*

SORBETE DE LIMON AL CAVA

*
Como broche de oro y elaborado por nuestro chef
PIERNAS Y PALETILLAS DE CORDERO LECHAL
ASADAS A NUESTRO ESTILO
Acompañadas de Ensalada del tiempo
*
Y para finalizar
TARTA SAN MARCOS
HELADO VENECIA
CAFÉ E INFUSIONES

SELECCIÓN DE LICORES
Anís Castellana
Brandy
Licores Manzana y Melocotón
Hierbas
Pacharán

NUESTRA BODEGA
Blanco Verdejo
Rosado Navarra
Tinto Rioja
Cerveza-Refrescos
CAVA

PRECIO: 60 EUROS IVA NO INCLUIDO

ENTREMESES IBERICOS*
Jamón Ibérico
Chorizo Ibérico
Lomo Ibérico
Queso Manchego
*
ENTREMESES CALIENTES*
Croquetas de Jamón
Croquetas de Ave
Calamares a la Andaluza
Miniempanadillas de Bonito
*
ESCALOPE DE POLLO
Acompañado de Patatas Fritas
O
TERNERA ASADA EN SU JUGO
Acompañado de Patatas Fritas
*
TARTA NUPCIAL
HELADO
*Bebidas
REFRESCOS
AGUA MINERAL
ZUMOS

PRECIO: 33 EUROS IVA NO INCLUIDO

* Se pueden sustituir los dos primeros platos por Macarrones con salsa boloñesa